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Montant total

Valeur de la marchandise:
CHF
Frais de livraison:
CHF
Café Mocha
Préparation 15 min. | en tout 15 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 355
  • Graisse env. 22g
  • Glucides env. 25g
  • Protéine env. 8g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 4 personnes
Chocolat chaud
  • 6 dl de lait
  • 2 cs de sucre brut
  • 4 cs de cacao en poudre
  • 1 dl d’espressi
  • 2 cs d’eau-de-vie de poires williams
  • 50 g de chocolat au lait haché fin
Chantilly
  • 1 dl de crème montée en chantilly
  • 1 cs de crème de caramel au beurre salé
Ustensiles
  • 4 tasses d'env. 2 dl chacune
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Voici comment faire:
Voici comment faire:
Chocolat chaud
Bien mélanger le lait, le cacao et le sucre, porter à ébullition, retirer du feu. Ajouter l'espresso et le chocolat haché fin, couvrir, laisser reposer env. 5 min. puis lisser. Répartir la williams dans les tasses puis y verser le chocolat chaud.
Chantilly
Répartir la chantilly sur le chocolat chaud, napper de crème de caramel.