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Fajitas de légumes
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 393
- Graisse env. 22g
- Glucides env. 35g
- Protéine env. 9g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 2 personnes
Légumes
- un peu huile
- 1 poivrons rouges coupé en lanières
- 1 oignons émincé
- 1 courgettes coupée en dés
- sel, selon le goût
- 0.5 cs de Préparation d'épices pour viande (préparation d'épices Viande Coop piquante p. ex.)
Fajitas
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- 2 cs de crème fraîche
- 4 flour tortillas
- 1 avocat coupé en morceaux
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Légumes
Faire chauffer l'huile dans une poêle. Ajouter le poivron, l'oignon et la courgette, faire sauter env. 3 min. Assaisonner les légumes. Retirer la casserole du feu.
Fajitas
Préparer les tortillas selon les indications figurant sur l'emballage. Les badigeonner de crème fraîche et répartir les légumes et l'avocat dessus. Les rouler.
