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Sauce au yogourt, tzatziki et sauce à la mangue et au porto
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 86
- Graisse env. 3g
- Glucides env. 10g
- Protéine env. 4g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 4 portion
Sauce de base au yogourt
- 360 g de yogourt nature
- 1 cc de jus de limette
- 1 cs de persil ciselé
- 0.25 cc de sel
- un peu de poivre
Tzatziki
- 0.25 concombre (env. 50 g) épépiné, râpé fin
- 1 gousse d’ail écrasée
- 1 pincée de chili en poudre
- sel, poivre, selon le goût
Sauce à la mangue et au porto
Voir les produits
- 1 cs de porto clair
- 0.5 mangue coupée en petits dés
- sel, poivre, selon le goût
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Sauce de base au yogourt
Mélanger le yogourt, le jus de limette et le persil, assaisonner.
Tzatziki
Mélanger le concombre, l'ail et le chili en poudre avec ⅓ de la sauce de base au yogourt, assaisonner.
Sauce à la mangue et au porto
Mélanger la mangue et le porto avec ⅓ de la sauce de base au yogourt, assaisonner.
