Panier

Votre panier est encore vide.

Ajoutez un produit pour commencer.

Montant total

Valeur de la marchandise:
CHF
Frais de livraison:
CHF
Salade de sarrasin
Préparation 30 min. | en tout 30 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 309
  • Graisse env. 13g
  • Glucides env. 40g
  • Protéine env. 6g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 4 personnes
Sarrasin
  • 200 g de sarrasin
  • 4 dl d’eau bouillante
Légumes
  • 1 courgette jaune coupée en bâtonnets
  • 4 cs de jus de citron
  • 4 cs d’huile d'olive
  • 1 cc de sel
  • 1 bouquet de basilic ciselé
  • un peu de poivre
  • 1 bouquet de petit radis coupés en quartiers
  • 150 g de tomates cerises coupées en quatre
Voir les produits
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Sarrasin
Faire cuire le sarrasin dans l'eau bouillante pendant env. 3 min. Retirer la casserole du feu, couvrir et laisser gonfler pendant env. 15 min.
Légumes
Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive, y saisir la courgette pendant env. 3 min. Dans un récipient, mélanger le jus de citron, l'huile et le basilic, assaisonner. Ajouter à la sauce les tomates, les petits radis, les courgettes et le sarrasin, mélanger.