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Montant total

Valeur de la marchandise:
CHF
Frais de livraison:
CHF
Crostinis aux raisins
Préparation 15 min. | en tout 15 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 438
  • Graisse env. 17g
  • Glucides env. 56g
  • Protéine env. 10g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 4 personnes
Raisins
  • 1 cs d’huile d'olive
  • 1 cs de sucre
  • 0.25 cc de sel
  • 250 g de raisins noirs et blancs avec peu de pépins, éventuellement coupés en deux
  • 2 cs de vinaigre de vin blanc
Crostinis
  • 400 g de pain de seigle coupé en 8 tranches d'env. 2 cm d'épaisseur
  • 2 cs d’huile d'olive
  • 125 g de fromage frais
  • quelques de feuilles d'estragon
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Voici comment faire:
Voici comment faire:
Raisins
Faire chauffer l'huile dans une casserole, y délayer le sucre pendant env. 3 min. puis y faire revenir les raisins. Ajouter le sel et le vinaigre, laisser réduire presque entièrement le liquide de cuisson.
Crostinis
Badigeonner d'huile les tranches de pain, les faire griller env. 2 min. de chaque côté dans une poêle antiadhésive, les tartiner de fromage frais, puis les garnir de raisins et de feuilles d'estragon.