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Poêlée de choux de Bruxelles aux noisettes
Préparation 25 min. | en tout 25 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 338
  • Graisse env. 22g
  • Glucides env. 12g
  • Protéine env. 17g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 2 personnes
  • 0.5 cc de sel
  • 40 g de noisettes hachées grossièrement
  • 1 oignons en lamelles
  • 1 cs d’huile d'olive
  • 400 g de choux de Bruxelles coupés en deux
  • un peu de poivre
  • 1 citron bio, le zeste râpé et 1 cs de jus
  • 30 g de parmesan coupé en copeaux à l'épluche-légumes
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Voici comment faire:
Voici comment faire:
Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Faire revenir l'oignon, les choux de Bruxelles et les noisettes pendant 4 min. Baisser le feu, couvrir et laisser cuire env. 10 min. en remuant de temps en temps, assaisonner. Ajouter le zeste et le jus du citron, dresser avec le parmesan.