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Salade de concombre au sésame
Préparation 15 min. | en tout 15 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 304
  • Graisse env. 18g
  • Glucides env. 27g
  • Protéine env. 8g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 2 personnes
Vermicelles chinois
  • 50 g de vermicelles chinois
  • d’eau frémissante
Sauce
  • 2 cs de vinaigre de pomme
  • 2 cs d’huile d'olive
  • 3 cs de sauce au soja
  • 1 concombre coupé en deux puis en tranches fines
  • 2 cs de sésame grillé
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Voici comment faire:
Voici comment faire:
Vermicelles chinois
Mettre les vermicelles chinois dans un saladier, verser l'eau frémissante dessus et laisser reposer env. 5 min. Rincer les vermicelles à l'eau froide, les égoutter et les couper en morceaux à l'aide de ciseaux.
Sauce
Mélanger le vinaigre, l'huile et la sauce soja. Ajouter le concombre, les vermicelles et le sésame, puis dresser.

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