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- Muffins "pizza"
Muffins "pizza"
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 230
- Graisse env. 10g
- Glucides env. 25g
- Protéine env. 8g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 8 pièce
Teig
- 1 pâte à pizza rectangulaire abaissée (ca. 25 x 38 cm)
Farce
- 90 g de crème fraîche
- 120 g de petits pois surgelés décongelés
- 2 pincées de sel
- 12 de tomates cerises
- 4 sticks de mozzarella, chacun coupé en 6
- un peu de poivre
Cuisson
- 1 cc de feuilles d'origan
Ustensiles
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- Pour une plaque à muffins à alvéoles d'environ 7 cm de diamètre, 8 alvéoles huilées
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Teig
Teig in 8 gleichgrosse Stücke von je ca. 9 × 12 cm schneiden. Teigstücke ins vorbereitete Blech legen.
Farce
Mélanger les petits pois et la crème fraîche, saler, répartir dans les alvéoles. Couper les tomates en deux et les déposer face coupée vers le haut sur les petits pois, assaisonner. Répartir la mozzarella par-dessus.
Cuisson
Faire cuire env. 15 min. dans le bas du four préchauffé à 220 °C. Sortir les muffins et les parsemer de feuilles d'origan.
