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Valeur de la marchandise:
CHF
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CHF
Mezze Salad
Préparation 15 min. | en tout 45 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 446
  • Graisse env. 35g
  • Glucides env. 23g
  • Protéine env. 11g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 2 personnes
Légumes au four
  • 120 g de pois chiches (pois chiches bio Karma p. ex.)
  • 1 courgettes coupée en rondelles
  • 1.5 cs de Dukkah (mélange d'épices)
  • 2 cc de sirop d’érable
Dressage
  • 50 g de tomates séchées
  • 150 g d’hummus
  • 90 g de roquette
Dressing
  • 1 cs de vinaigre de pomme
  • 150 g de yogourt nature
  • 1 cs de menthe poivrée ciselée
  • 0.5 cs de Dukkah (mélange d'épices)
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Voici comment faire:
Voici comment faire:
Légumes au four
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, les répartir sur une plaque chemisée de papier cuisson. Faire cuire env. 30 min. au milieu du four préchauffé à 200 °C. Laisser refroidir un peu.
Dressage
Dresser les légumes sur un plat. Garnir de tomates, d'hummus et de roquette.
Dressing
Dans un récipient, mélanger le vinaigre avec tous les ingrédients jusqu'à la menthe comprise, en arroser la salade.