Votre panier est encore vide.
Ajoutez un produit pour commencer.
-
Livraison à
domicile
Montant total
Valeur de la marchandise:
CHF
Frais de livraison:
CHF
Total:
CHF
- Page de départ
- Inspirations & Cadeaux
- Recettes
- Salades
- Salade de cervelas et pommes de terre
Salade de cervelas et pommes de terre
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 527
- Graisse env. 31g
- Glucides env. 37g
- Protéine env. 19g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 4 personnes
Pommes de terre
- 2 cs beurre à rôtir
- 800 g de pommes de terre nouvelles, en rondelles
Cervelas
- 0.5 cs beurre à rôtir
- 4 cervelas (d'env. 100 g), coupés en deux dans la longueur, en tranches
Sauce
Voir les produits
- 1 cs de moutarde douce
- 3 cs de vinaigre balsamique blanc
- un peu de poivre
- 1 concombre, coupé en deux dans la longueur, épépiné, en tranches
- 1 oignon botte avec les fanes, en rouelles
- 1 bouquet de petit radis, en rondelles
- 2 cs de persil plat, haché grossièrement
- 0.5 cc de sel
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Pommes de terre
Chauffer le beurre à rôtir dans une poêle antiadhésive. Ajouter les pommes de terre, cuire à couvert en remuant de temps en temps sur feu moyen env. 14 minutes.
Cervelas
Ajouter le beurre à rôtir et les cervelas aux pommes de terre, faire dorer à découvert et en remuant de temps en temps env. 7 minutes.
Sauce
Mélanger la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre, ajouter concombre, oignon, radis et persil aux pommes de terre, mélanger.
