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Valeur de la marchandise:
CHF
Frais de livraison:
CHF
Salade de choux de Bruxelles
Préparation 10 min. | en tout 10 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 483
  • Graisse env. 37g
  • Glucides env. 16g
  • Protéine env. 14g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 2 personnes
Vinaigrette
  • 3 cs de vinaigre de vin blanc
  • 2 cs d’huile d'olive
  • un peu de poivre
  • 0.5 cc de sel
Salade
  • 5 cs d’amandes, grossièrement hachées
  • 200 g de choux de Bruxelles,blanchis, coupés en quatre
  • 1 cs d’huile d'olive
  • 0.25 cc de sel
  • un peu de poivre
  • 1 fenouil (env. 200 g) râpé fin
  • 2 cs de canneberge
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Voici comment faire:
Voici comment faire:
Vinaigrette
Mélanger le vinaigre, l'huile, le sel et le poivre.
Salade
Faire griller les amandes pendant env. 3 min. puis les réserver. Faire chauffer l'huile dans la même poêle. Y faire revenir les choux de Bruxelles pendant env. 4 min., les assaisonner. Ajouter les choux de Bruxelles, le fenouil, les canneberges et les amandes à la vinaigrette.