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CHF
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CHF
Salade de concombre au miel et tartare de mostbröckli
Préparation 30 min. | en tout 30 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 116
  • Graisse env. 4g
  • Glucides env. 7g
  • Protéine env. 11g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 4 personnes
Tartare de mostbröckli
  • 120 g de mostbröckli émincé
  • 200 g tomate épépinées, coupées en dés
  • 2 cs de crème fraîche
  • sel, poivre, selon le goût
Salade de concombre au miel
  • 2 cc de moutarde au miel
  • 3 cs d’huile de colza
  • 2 cs de vinaigre de pomme
  • 1 concombre épépiné et coupé en lamelles avec l'épluche-légumes
  • sel, poivre, selon le goût
  • 1 cs de miel liquide
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Voici comment faire:
Voici comment faire:
Tartare de mostbröckli
Mélanger les tomates avec le mostbröckli et la crème fraîche, assaisonner.
Salade de concombre au miel
Dans un saladier, mélanger la moutarde, l'huile et le vinaigre. Ajouter le concombre, mélanger et assaisonner. Dresser la salade avec le tartare et arroser de miel avant de servir.