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- Salade en bocal
Salade en bocal
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 358
- Graisse env. 28g
- Glucides env. 15g
- Protéine env. 6g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 4 personnes
Dressing
- 1 cc de pâte de wasabi
- 4 cs de vinaigre de pomme
- 1 cs de graines de sésame noir
- 2 cc de sauce au soja
- 4 cs d’huile de sésame
Salade
- 150 g de chou blanc coupé en julienne
- 1 bouquet de petit radis coupés en quartiers
- 4 d’asperges vertes coupées en lanières au couteau économe
- 20 g de cresson
- 1 de carottes coupé en julienne
- 100 g de tomates cerises coupées en quatre
Ustensiles
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- Pour 2 bocaux d'env. 5 dl chacun et 1 verre d'env. 1 dl
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Dressing
Bien mélanger le vinaigre et tous les ingrédients jusqu'au sésame compris. Verser le tout dans le petit verre, le fermer et le réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Salade
Répartir en couches successives le chou et tous les ingrédients jusqu'aux carottes comprises, parsemer de cresson. Arroser de dressing juste avant de servir.
