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Montant total

Valeur de la marchandise:
CHF
Frais de livraison:
CHF
Compote pomme-thym
Préparation 20 min. | en tout 32 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 186
  • Graisse env. 1g
  • Glucides env. 42g
  • Protéine env. 1g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 2 personnes
Sirop
  • 3 cs de sucre
  • 3 cs d’eau
  • 2 citron bio, en tranches
Compote
  • 1 cs de miel liquide
  • 1 pomme, en tranches
  • 5 brins de thym
  • 1 cs de raisins sultanines foncés
  • un peu de cannelle
Ustensiles
  • Pour un moule allant au four d'env. 1 litre
Voir les produits
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Sirop
Porter à ébullition sucre et eau dans une grande casserole sans remuer. baisser le feu, et laisser mijoter en remuant la casserole d'avant en arrière de temps en temps jusqu'à obtenir un caramel brun clair. Ajouter les tranches de citron, retirer la casserole du feu, continuer de remuer jusqu'à ce que le caramel soit fondu.
Compote
Ajouter miel, sultanines, pomme, thym et cannelle, mélanger. Verser le tout dans le moule préparé. Cuisson: env. 12 min au milieu du four préchauffé à 200° C. Retirer, laisser tiédir un peu.