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Barres énergétiques vegan
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 300
- Graisse env. 14g
- Glucides env. 35g
- Protéine env. 5g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 6 pièce
Appareil
- 140 g de flocons d'avoine complets
- 20 g de corn flakes non sucrés
- 25 g de purée d'amandes émondées
- 0.5 dl de sirop de riz
- 60 g de quartiers de pomme séchés
- 25 g de beurre de cacao
- 0.5 cc de cannelle
- 1 pincée de sel
Glaçage au chocolat
- 1 cc d’huile de coco
- 80 g de chocolat noir végane haché
Ustensiles
Voir les produits
- Pour un moule à cake de 20 cm chemisé de papier cuisson
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Appareil
Mixer les flocons d'avoine avec tous les ingrédients jusqu'au sel compris jusqu'à obtenir une masse collante. Verser la masse dans le moule, la lisser, bien presser. Couvrir et mettre au congélateur pendant env. 1 h.
Glaçage au chocolat
Faire fondre le chocolat avec l'huile de coco au bain-marie dans un récipient à parois fines, lisser. Couper la pâte en 6 morceaux, les plonger dans le chocolat ou les décorer de chocolat, laisser sécher sur du papier cuisson.
