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100cl

Campari Bitter

Campari

Note moyenne: 5.0 sur 5 94 évaluations

18.95

Prix par 10 centilitre
1.90/10cl
Information sur le produit
Teneur en alcool
23.0%
Pays de production
Italie
Ingrédients
Eau, sucre, alcool, infusion de plantes, colorant cochenille (E120)
Description
Likör
Après 150 ans de recette originale, 86 herbes différentes provenant de quatre continents sont utilisées pour le mélange équilibré de Campari. Les ingrédients macèrent dans de l'eau distillée puis sont additionnés d'alcool éthylique. Après plusieurs jours, le mélange ainsi obtenu est filtré plusieurs fois afin d'éliminer les dépôts avant d'être transvasé dans de grands récipients vitrifiés et additionné d'eau et de sirop de sucre pour atteindre la teneur en alcool recherchée. Après 30 jours de repos, la boisson est une nouvelle fois filtrée et mise en bouteilles. La coloration rouge vif de la boisson est due à la cochenille (E120), un colorant naturel. En 2006, Campari a décidé de passer aux colorants artificiels. Cela signifie que le produit ne contient plus d'ingrédients d'origine animale sur le marché européen. Le Campari se consomme de préférence en apéritif classique. Par exemple sous forme de Campari Orange (4cl Campari, 12cl jus d'orange) ou de Negroni (4cl Campari, 4cl Gin, 4cl Vermouth Cinzano rosso). Une variante pétillante, fraîche et très populaire est le Campari Milano (4cl Campari, 4cl jus de canneberge, 12cl Prosecco, feuilles de menthe). Le Campari est doux-amer et ouvre l'appétit. 1 l. 23% vol.
Plus d'informations
Poids
Poids égoutté: 1.063 kg
Poids net: 100.0 cl
Remarque
Cet article ne donne droit ni à des superpoints ni à un rabais
Utilisation
Avec des biscuits apéritifs. Le Campari est aussi utilisé pour la réalisation de long drinks ou de cocktails. Grands classiques : Campari-Soda, Campari-Orange et Campari-Tonic.
Numéro d'article
3050941
Distributeur
Coop Info Service, Postfach 2550, 4002 Basel, 0848 888 444