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70cl

Bowmore Islay Single Malt 12 Years

Bowmore

Note moyenne: 4.0 sur 5 7 évaluations

46.50

Prix par 10 centilitre
6.64/10cl
Information sur le produit
Teneur en alcool
40.0%
Pays de production
Royaume-Uni
Informations nutritionnelles
Ingrédients
eau, Scotch whisky, colorant: caramel.
Description
Whisky
Notes de dégustation :
Les single malts de l'île d'Islay se caractérisent par leur bouquet de sel, d'algue, d'embruns marins et de fumée de tourbe. Un bouquet que l'on retrouve dans le palais du Bowmore, 12 ans d'âge, dans une harmonie parfaite avec un léger arôme d'agrumes, des notes d'épices et la douceur persistante du xérès. Une introduction fascinante dans l'univers des malts d'Islay. Le Bowmore le plus consommé au monde.
Nez : citron, poire, miel.
Bouche : fumée de tourbe, chocolat noir.

Distillerie :
Bowmore (littéralement « grand récif ») est l'une des plus anciennes distilleries d'Ecosse encore en fonction aujourd'hui. Elle a été créée en 1779 dans la capitale éponyme de l'île d'Islay, dans les Hébrides. Michael Jackson qualifiait les whiskies de Bowmore de la façon suivante : « Leur caractère est une énigme d'une complexité inimaginable. »Un caractère fortement imprégné de la proximité de la mer et marqué par le respect des processus de production traditionnels. La distillerie Bowmore est l'une des rares à posséder ses propres aires de maltage, où l'orge est mis à germer et régulièrement retourné à la main par le « maltman ». Pour la production de ses single malts, la distillerie Bowmore utilise de l'eau du fleuve « Laggan », qui descend des collines en traversant lentement les roches et les sols tourbés de l'île d'Islay, jusque dans la vallée. Le whisky Bowmore doit son goût typique à cette eau ainsi qu'à la tourbe utilisée pour le séchage de l'orge malté. Il passe la majeure partie de sa vie dans les caves voûtées de la distillerie, au-dessous du niveau de la mer, dans des fûts de chêne espagnols et américains, qui lui apportent la souplesse aromatique d'un whisky mature. Grâce à son engagement de longue durée pour le whisky et l'excellente qualité des Single Malts Bowmore Islay, la distillerie Bow
Plus d'informations
Poids
Poids égoutté: 0.0
Poids net: 70.0 cl
Remarque
Cet article ne donne droit ni à des superpoints ni à un rabais
Stockage

Température ambiante (15 - 25 °C) Protéger de la lumière et de l'air.

Numéro d'article
4123396
Distributeur
Coop Info Service, Postfach 2550, 4002 Basel, 0848 888 444