Le poisson

Un régal qui n'est pas réservé au seul vendredi.

De mer ou d'eau douce, le poisson frais est riche en nutriments indispensables au corps humain. Sa chair tendre et délicate sert à merveille une cuisine saine et légère. Il se déguste cru, grillé, à l'étuvée ou en gratin. Quel que soit le mode de préparation, le poisson est toujours un régal. Vous trouverez parmi nos recettes celle qui épatera vos invités ou votre famille. Et inutile d'attendre le vendredi pour servir un bon poisson