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Garantie fraîcheur
Se conserve au moins 30 jours après réception
Pays de production
Suisse
Origine des marchandises
Suisse (Beurre,Fromage)
Informations nutritionnelles
Ingrédients
WEIZENMEHL, BUTTER 20% (Schweiz, Europa), KÄSE 10% (Le GRUYÈRE AOP [Schweiz]), Hefe, Spinatpulver 3%, Kochsalz, MAGERMILCHPULVER, Zwiebelpulver, GERSTENMALZEXTRAKT, Farbstoff (E 141), Acerolapulver auf Maniokstärke.
Info allergies: voir ingrédients indiqués en gras
Description
Blätterteigstängel mit Käse und Spinat
Afin que cette pâte soit bien feuilletée, du beurre est incorporé à la pâte de base par tourage, un procédé qui consiste à abaisser puis replier la pâte en couches successives. On ajoute également une pâte spéciale qui contient des épinards. Le Gruyère AOP vient compléter le tout et apporte une saveur corsée de fromage. Pour finir, la pâte est abaissée sur 0,5cm d'épaisseur et découpée en rubans, qui sont ensuite torsadés. Un processus de fermentation assure une bonne levée à la cuisson et donne aux flûtes tout leur croustillant.
Afin que cette pâte soit bien feuilletée, du beurre est incorporé à la pâte de base par tourage, un procédé qui consiste à abaisser puis replier la pâte en couches successives. On ajoute également une pâte spéciale qui contient des épinards. Le Gruyère AOP vient compléter le tout et apporte une saveur corsée de fromage. Pour finir, la pâte est abaissée sur 0,5cm d'épaisseur et découpée en rubans, qui sont ensuite torsadés. Un processus de fermentation assure une bonne levée à la cuisson et donne aux flûtes tout leur croustillant.
Stockage
Trocken und kühl (nicht im Kühlschrank) aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.
Numéro d'article
3525634
Distributeur
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