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Prix par 100 gramme
1.10/100g
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Information sur le produit
Labels
Garantie fraîcheur
Consommer dans les 30 jours après réception
Pays de production
Italie
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Weisser Maisgriess.
Description
Maisgriess aus weissem Mais
Polenta blanche. 300g.
Plus d'informations
Poids
Poids net: 300.0 g
Stockage

Trocken und kühl (nicht im Kühlschrank) aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.

Utilisation
La polenta blanche se marie à merveille avec le poisson et les fruits de mer grillés ou dorés à la poêle.

Conseil vin: Valpolicella DOC Classico, Italie.

Polenta con panna ed erbette (2 pers.): préparer une portion de polenta en suivant les indications. Étaler la polenta chaude sur env. 1.5 cm d'épaisseur sur une plaque huilée et la laisser refroidir. Faire chauffer 1 brin de thym, de romarin et d'origan et 1 gousse d'ail en chemise écrasée avec 3 cs d'huile d'olive. Laisser refroidir puis couper la galette de polenta en carrés. Dans une poêle, faire chauffer 1 cs d'huile aux herbes, y faire dorer les carrés de polenta pendant env. 4min. de chaque côté puis les dresser sur 2 assiettes préchauffées et les arroser d'un peu d'huile aux herbes. Fouettes 1 dl de crème avec 2 cs de parmesan râpé et en napper la polenta. Garnir de quelques feuilles de thym et de copeaux de parmesan. Servir aussitôt.
Numéro d'article
3654847
Distributeur
Coop
Case postale 2550, CH-4002 Bâle
Téléphone: 0848 888 444
Site Internet: www.coop.ch
Divers
Conditionné sous atmosphère protectrice.