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Pays de production
Italie
Origine des marchandises
Italie (Riz)
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Reis (Herkunft siehe Datierungsfeld).
Description
Reis
Riz rond classique du Nord de l'Italie.
Suggestion de recette (pour 3-4 personnes):
Soupe de riz au curry:
Faire suer un oignon finement haché et 2 gousses d'ail écrasées dans 2 cs d'huile. Ajouter 2 pommes coupées en dés, étuver quelques instants.
Ajouter 120g de Risco Camolino, saupoudrer de 1 cc de farine et de 1 cs de curry et mouiller avec 2 dl de vin blanc. Ajouter 8 dl de bouillon de poule et laisser cuire à petit feu pendant env. 20 min.
Assaisonner et saupoudrer légèrement de farine 200g d'émincé de poulet et faire cuire dans 2 cs d'huile chaude, ajouter à la soupe. Affiner avec 2 dl de crème pour sauces et faire à nouveau bouillir brièvement. Verser dans des tasses chaudes et garnir d'amandes effilées grillées.
Riz rond classique du Nord de l'Italie.
Suggestion de recette (pour 3-4 personnes):
Soupe de riz au curry:
Faire suer un oignon finement haché et 2 gousses d'ail écrasées dans 2 cs d'huile. Ajouter 2 pommes coupées en dés, étuver quelques instants.
Ajouter 120g de Risco Camolino, saupoudrer de 1 cc de farine et de 1 cs de curry et mouiller avec 2 dl de vin blanc. Ajouter 8 dl de bouillon de poule et laisser cuire à petit feu pendant env. 20 min.
Assaisonner et saupoudrer légèrement de farine 200g d'émincé de poulet et faire cuire dans 2 cs d'huile chaude, ajouter à la soupe. Affiner avec 2 dl de crème pour sauces et faire à nouveau bouillir brièvement. Verser dans des tasses chaudes et garnir d'amandes effilées grillées.
Poids
Poids égoutté: 0.0
Poids net: 1.0 kg
Poids net: 1.0 kg
Stockage
Trocken und kühl (nicht im Kühlschrank) aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.
Utilisation
Recette de base (pour 3-4 personnes):
Faire bouillir 8 dl lait avec 5 dl d'eau et une pincée de sel. Ajouter 250g de Riso Camolino et faire cuire à feu doux pendant 25-30 minutes tout en remuant de temps en temps.
Ajouter éventuellement la pulpe d'une gousse de vanille pendant la cuisson.
Conseil: servir avec du sucre à la cannelle ou avec une compote de fruits.
Faire bouillir 8 dl lait avec 5 dl d'eau et une pincée de sel. Ajouter 250g de Riso Camolino et faire cuire à feu doux pendant 25-30 minutes tout en remuant de temps en temps.
Ajouter éventuellement la pulpe d'une gousse de vanille pendant la cuisson.
Conseil: servir avec du sucre à la cannelle ou avec une compote de fruits.
Numéro d'article
3120061
Distributeur
Coop
Case postale 2550, CH-4002 Bâle
Téléphone: 0848 888 444
Site Internet: www.coop.ch
Case postale 2550, CH-4002 Bâle
Téléphone: 0848 888 444
Site Internet: www.coop.ch
