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400ml

Lacroix Fond de gibier

Lacroix

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5.95

Prix par 100 millilitre
1.49/100ml
Ce article n'est pas disponible pour les ventes en ligne actuellement.
Information sur le produit

Pays de production

Belgique

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Bouillon de lièvre et boeuf (eau, extrait de boeuf, viande de lièvre), épices et extraits d'herbes (eau, poivre noir, baies de genièvre, romarin, thym), sel, vin rouge, sauce de SOJA (eau, SOJA, BLÉ, sel), protéines végétales hydrolysées (contient du SOJA), sucre, herbes, épices (contient du CÉLERI), graisse de palme, maltodextrine, sirop de glucose, blanc d'OEUF, concentré d'ail, extrait de levure. Peut contenir des traces de LAIT.

Info allergies: voir ingrédients indiqués en gras

Description

Fond de gibier
Plus d'informations

Stockage

Après ouverture, ne conserver que brièvement au frais ou surgeler.

Utilisation

Comment employer les fonds Lacroix? Sauces: faire réduire le fond de moitié. Y incorporer en mélangeant au fouet des noisettes de beurre froid jusqu'à obtention de l'épaisseur souhaitée. La sauce peut être affinée en y versant un soupçon de vin ou des épices fraîches. Potages: Ajoutez au fond des légumes ou d'autres ingrédients selon une recette ou votre propre créativité. Que fait-on avec le fond de gibier? Idéal pour la préparation de sauces, pour viandes rouges et gibier. Excellent pour les soupes et les consommés. De nombreux conseils et idées de recettes sont disponibles sur www.lacroix.ch.

Numéro d'article

3022897

Distributeur

Coop
Case postale 2550, CH-4002 Bâle
Téléphone: 0848 888 444
Site Internet: www.coop.ch