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Aquila Brins de safran

Aquila

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5.95

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1.19/100mg
Information sur le produit

Pays de production

L'Union Européenne

Description

Brins de safran
Le safran est constitué par les pistils de la fleur Crocus sativus L. La récolte de ce crocus, originaire de la région méditerranéenne, est entièrement exécutée à la main. Les stigmates, extraits un à un, sont ensuite séchés. Après une sélection soigneuse, ils sont conditionnés dans nos laboratoires. Plus de 150 000 fleurs sont nécessaires pour obtenir un kilo de cette précieuse épice.
Plus d'informations

Stockage

Vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Utilisation

Pour sauces, potages, plats de poissons, bouillabaisse, paella, pâtisseries, risotto (1/3 environ du contenu suffit pour 400 g de riz), etc. En plus de parfumer et colorer naturellement vos plats, les brins de safran sont souvent utilisés pour décorer.

Numéro d'article

6662065

Distributeur

Coop
Case postale 2550, CH-4002 Bâle
Téléphone: 0848 888 444
Site Internet: www.coop.ch

Divers

Organisme de certification: NORME ISO 3632-1/2 (E)