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25g

Betty Bossi Bicarbonate de sodium 5x5g

Betty Bossi

Note moyenne: 5.0 sur 5 9 évaluations

1.20

Prix par 100 gramme
4.80/100g
Information sur le produit
Labels
Garantie fraîcheur
Consommer dans les 30 jours après réception
Pays de production
France
Suisse
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Natriumhydrogencarbonat (E 500).
Description
Backtriebmittel
Betty Bossi bicarbon ate de sodium 5x5g.
Plus d'informations
Poids
Poids net: 25.0 g
Stockage

Kühl, trocken und geruchsfrei aufbewahren.

Utilisation
Le bicarbonate de soude peut être utilisé:
? pour remplacer la levure chimiqie dans les pâtisseries plates ou compactes (env. 5 g pour 500 g de farine), à condition que Ia préparation contienne un ingrédient acide, p. ex. du babeurre; le bicarbonate de soude ne peut donc pas toujours être utilisé a la place de levure chimique;
? pour adoucir I'acidité des fruits (1-2 pointes de couteau pour 1 kg de fruits), p. ex pour une compote de rhubarbe;
? pour cuire plus rapidement les Iegumineuses:
verser 1/2 cc de bicarbonate de soude dans l'eau de cuisson;
? pour alléger une fondue et Ia rendre plus onctueuse: y incorporer 1 pointe de couteau de bicarbonate de soude au moment de servir.
Numéro d'article
4927358
Distributeur
Coop
Case postale 2550, CH-4002 Bâle
Téléphone: 0848 888 444
Site Internet: www.coop.ch