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Reconstitution
"1 sachet suffit pour 250 g de masse à fourrer ou 250 ml (1/4 de l) de liquide, 1 sachet correspond à 2-3 feuilles de gélatine.- En utilisant des ingrédients froids* (plus de la moitié des ingrédients du réfrigérateur ) ou moins de 125 ml (1/8 de l) de liquide, 1 sachet de Gélatine express correspond à 2 feuilles de gélatine. - En utilisant des ingrédients chauds* (température ambiante), 1 sachet de Gélatine express correspond à 3 feuilles de gélatine. *Crème, lait, produits laitiers, liquides, purées de fruits. Attention: ce produit ne convient pas aux ananas, kiwis, figues et papayes frais, car ces fruits contiennent un enzyme qui décompose la gélatine."