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225g

La Crêpière Crêpes de froment

La Crêpière

Note moyenne: 4.0 sur 5 4 évaluations

3.50

Prix par 100 gramme
1.56/100g
Information sur le produit
Pays de production
Suisse
Ingrédients
FARINE de FROMENT, sucre, LAIT écrémé en poudre, ŒUF entier en poudre (élevage au sol), jaune d'ŒUF en poudre (élevage au sol), sucre vanillé, sel.

Info allergies: voir ingrédients indiqués en gras

Description
Stockage

A conserver au frais et au sec.

Utilisation

Frire au poêle
Préparation de la pâte: 1. Verser le contenu du sachet dans un récipient. 2. Ajouter 2,5 dl d'eau froide. 3. A l'aide d'un fouet mélanger énergiquement affin d'obtenir une pâte lisse. (Conseil: laisser reposer la pâte 30 min.). Préparation des crêpes: Temps de cuisson environ 1 minute dans un poêle bien chaude. Utiliser une poêle bien chaude, les crêpes doivent être moelleuses, de couleur doré côté cuisson. (crêpes blanches = poêle pas assez chaude.). 1. Graisser la poêle avec un papier absorbant et du beurre entre chaque crêpe. (Conseil: utiliser uniquement du beurre). 2. Verser la pâte dans la poêle et faire tourner-basculer la poêle pour bien étaler la pâte et laisser cuire. Pas besoin de retourner la crêpe pour la cuire des deux côtés, un côtés suffit. (Conseil: utiliser la juste quantité de pâte pour obtenir des crêpes bien fines.). 3. Plier les crêpes et les mettre sur lesassiettes. 4. Garnir les crêpes. Idées recettes sur www.lacrepiere.ch.

Numéro d'article
4925759
Distributeur
Coop
Case postale 2550, CH-4002 Bâle
Téléphone: 0848 888 444
Site Internet: www.coop.ch