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Fromage à raclette carré extra

Suisse

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Information sur le produit
Garantie fraîcheur
Consommer dans les 10 jours après réception
Type
Lait
lait de vache
Pays de production
Suisse
Informations nutritionnelles
Ingrédients
LAIT (Suisse), sel de cuisine.

Info allergies: voir ingrédients indiqués en gras

Description
Fromage gras à pâte mi-dure au lait pasteurisé

Odeur: pure

Goût: pur et corsé, selon la maturité

Consistance: pâte longue, fine, jaune clair à ivoire; rares ouvertures de la taille d'un noyau de cerise

Durée d'affinage: 150 jours.

Remarques: La durée d'affinage plus longue lui donne un arôme de raclette intense et harmonieux. Fond très facilement (crémeux à coulant).

Plus d'informations
Stockage
Produit réfrigéré

Conserver à 5 °C au maximum.

Marque d'identification
CH 2421
Numéro d'article
3601696
Distributeur
Coop
Case postale 2550, CH-4002 Bâle
Téléphone: 0848 888 444
Site Internet: www.coop.ch