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Fromage à raclette carré extra

Suisse

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Information sur le produit

Garantie fraîcheur

Se conserve au moins 10 jours après réception

Type

Lait

lait de vache

Pays de production

Suisse

Informations nutritionnelles

Ingrédients

LAIT (Suisse), sel de cuisine.

Info allergies: voir ingrédients indiqués en gras

Description

Fromage gras à pâte mi-dure au lait pasteurisé

Odeur: pure

Goût: pur et corsé, selon la maturité

Consistance: pâte longue, fine, jaune clair à ivoire; rares ouvertures de la taille d'un noyau de cerise

Durée d'affinage: 150 jours.

Remarques: La durée d'affinage plus longue lui donne un arôme de raclette intense et harmonieux. Fond très facilement (crémeux à coulant).

Plus d'informations

Stockage

Produit réfrigéré

Conserver à 5 °C au maximum.

Marque d'identification

CH 2421

Numéro d'article

3601696

Distributeur

Coop
Case postale 2550, CH-4002 Bâle
Téléphone: 0848 888 444
Site Internet: www.coop.ch