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Information sur le produit

Garantie fraîcheur

Consommer dans les 10 jours après réception

Type

Lait

lait de vache

Pays de production

Suisse

Informations nutritionnelles

Ingrédients

LAIT (Suisse), sel de cuisine.

Info allergies: voir ingrédients indiqués en gras

Description

Fromage gras à pâte dure au lait cru

Odeur: pure, douce, caractéristique

Goût: douce saveur de noix, de plus en plus aromatique avec l'âge

Consistance: facile à couper, onctueuse, moyennement ferme; ouvertures régulières, nettes et rondes, de taille optimale, généralement de la taille d'une cerise (2 à 4 cm de diamètre)

Durée d'affinage: 360 à 420 jours

Plus d'informations

Stockage

Produit réfrigéré

Conserver à 5 °C au maximum.

Marque d'identification

CH 2038

Numéro d'article

3080218

Distributeur

Coop
Case postale 2550, CH-4002 Bâle
Téléphone: 0848 888 444
Site Internet: www.coop.ch

Divers

Fromage Suisse à pâte dure, gras, à base de lait cru.