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Info allergies: voir ingrédients indiqués en gras
Odeur: de fromage de chèvre
Goût: arôme typique de lait de chèvre
Consistance: pâte longue, légèrement molle
Durée d'affinage: 60 à 180 jours
Remarques: Fabriqué avec du lait de chèvre suisse.Fromage à moisissures grises. Idéal sur le plateau de fromages du repas du soir ou en dessert.
Conserver à 5 °C au maximum.