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Information sur le produit

Garantie fraîcheur

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Lait

lait de chèvre

Pays de production

France

Informations nutritionnelles

Ingrédients

LAIT DE CHÈVRE (pasteurisé, France, Espagne, Pays-Bas), sel de cuisine.

Info allergies: voir ingrédients indiqués en gras

Description

Fromage de chèvre gras à pâte molle

Odeur: typique du fromage de chèvre, plus ou moins forte selon le degré de maturité

Goût: pur, caractéristique, plus ou moins prononcé

Consistance: fine, homogène, pâte blanche facile à couper et restant bien compacte

Durée d'affinage: 9 à 12 jours

Remarques: Le Riblaire est un véritable fromage de chèvre. Plutôt doux au début, son goût se corse avec l'âge. Un régal pour tous les amateurs de fromage de chèvre. Le Riblaire est fabriqué dans la région francaise du Poitou-Charentes, une région au riche passé de fabrication de fromage de chèvre.

Plus d'informations

Stockage

Produit réfrigéré

Conserver à 5 °C au maximum.

Marque d'identification

F 79 299 01 CEE

Numéro d'article

3080437

Distributeur

Coop
Case postale 2550, CH-4002 Bâle
Téléphone: 0848 888 444
Site Internet: www.coop.ch

Divers

Ziegenweichkäse