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Fine Food Fromage raclette nature en tranches env. 300g

Coop Raclette

Note moyenne: 4.5 sur 5 26 évaluations

9.90

Prix par 100 gramme
3.30/100g
Information sur le produit

Labels

Garantie fraîcheur

Consommer dans les 7 jours après réception

Pays de production

Suisse

Origine des marchandises

Suisse (Lait)

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Lait (Suisse), sel.

Description

Raclette en tranches affinée en grotte. Fromage gras à pâte mi-dure, au lait suisse pasteurisé. Teneur totale en sel de cuisine 2%. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Plus d'informations

Stockage

Produit réfrigéré

Conserver à 5°C au maximum.

Utilisation

Avant de le faire fondre, garnir le fromage de fines lamelles de poireau ou de mostbröckli et assaisonner avec du poivre grossièrement moulu.
Conseil vin: Luins AOC

Échalotes balsamico (2 pers.): dans une casserole, caraméliser 2 cs de sucre, ajouter 250g de petites échalotes pelées et les faire cuire à feu moyen en remuant un peu la casserole, mouiller avec 1 dl de bouillon de légumes. Ajouter 4 brins de thym, 1/2 c. à café de grains de poivre noir concassés, 1 dl de vinaigre balsamique. Laisser mijoter le tout à couvert et à feu moyen pendant env. 15 min. Retirer du feu et laisser refroidir dans le bouillon. Servir avec la raclette.

Numéro d'article

3587006

Distributeur

Coop
Case postale 2550, CH-4002 Bâle
Téléphone: 0848 888 444
Site Internet: www.coop.ch