Valdor Plateau raclette env. 600g
Fromage suisse gras à pâte mi-dure au lait cru.
Plateau de dégustation: 3 fromageries villageoises.
Ce sont dans les fromageries artisanales mentionnées sur la carte que naissent nos fromages Valdor.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Pour un raclette réussie! Le fromage à raclette au lait cru ne doit pas être fondu à une température trop élevée.