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- Bell Saucisson aux choux 1 pièce env. 380g
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Information sur le produit
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Garantie fraîcheur
Se conserve au moins 3 jours après réception
Pays de production
Suisse
Origine des marchandises
Lard (Suisse)
Couennes (Suisse)
Viande de porc (Suisse)
Sang de porc (Suisse)
Couennes (Suisse)
Viande de porc (Suisse)
Sang de porc (Suisse)
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Chou blanc 40 %, lard, couennes, viande de porc, sang, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 250]), dextrose, épices, acidifiant (E 575), antioxydants (E 300, E 301). Enveloppe: boyau de bœuf.
Description
Produit à base de viande de porc fumé avec choux
Que l’empereur Charles le Gros ou la bataille de Grandson soit à l’origine de l’invention de la saucisse au chou, cette spécialité traditionnelle vaudoise, pochée dans l’eau chaude, est un vrai délice.
Que l’empereur Charles le Gros ou la bataille de Grandson soit à l’origine de l’invention de la saucisse au chou, cette spécialité traditionnelle vaudoise, pochée dans l’eau chaude, est un vrai délice.
Remarque
Stockage
Produit réfrigéré
Se conserve sans réfrigération.
Utilisation
Mijoter
Préparation: Laisser cuire 45 - 50 minutes sur des légumes ou dans l'eau chaude à 75 - 80 °C.
Marque d'identification
CH 141
Numéro d'article
3066948
Distributeur
Divers
Toujours bien faire cuire les produits (préparations) à base de viande. Organisme de certification IGP: ProCert AG
