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Prix par 100 gramme
12.95/100g
Information sur le produit
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Garantie fraîcheur
Consommer dans les 7 jours après réception
Pays de production
France
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Entenfleisch (Ungarn), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]), Gewürze.
Description
Entenfleischerzeugnis, gepökelt
Fine Food Tranches de canard séchés.Canards non gavés. Produit de salaison séché à base de viande de canard!
Plus d'informations
Stockage
Produit réfrigéré

Bei höchstens 5 °C aufbewahren. Nach dem Öffnen innert 3 Tagen konsumieren.

Utilisation
Info dégustation: servir le filet de canard en entrée, sur une salade ou avec un potage.

Salade de chou rouge à la mangue (2 pers.); couper un chou rouge en quatre, ôter le tronc et râper 200g dans un saladier. Ajouter ½ cs de sucre et 3/4 de cc de sel, mélanger, bien pétrir à la main. Ajouter ½ cc de gingembre haché menu, 1/4 de piment rouge épépiné et coupé en fines lamelles, le jus de 1/2 limette et 1 cs d'huile d'arachide, mélanger, laisser reposer env. 10 min. à couvert. Eplucher 1 mangue (p.ex. Thai mangoFine Food), détacher la chair le long des deux côtés plats
du noyau puis la couper en dés d'env. 1cm. Mélanger ceux-ci à la salade avec 2 cs de coriandre ciselée. Prendre 2-assiettes, poser un grand emporte-pièce rond sur chacune, le remplir de salade avec unecuillère, appuyer légèrement. Retirer délicatement l'emporte-pièce, garnir la salade de quelques feuilles de coriandre et dresser le filet de canard séché à côté.
Marque d'identification
FR67-447-001 CE
Numéro d'article
3520038
Distributeur
Coop
Case postale 2550, CH-4002 Bâle
Téléphone: 0848 888 444
Site Internet: www.coop.ch