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Bell Filet steak de boeuf env. 170g

Bell

Note moyenne: 5.0 sur 5 1 évaluation

15.70

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Information sur le produit
Garantie fraîcheur
Consommer dans les 2 jours après réception
Pays de production
Suisse
Informations nutritionnelles
Description
Viande de boeuf
Plus d'informations
Stockage
Produit réfrigéré

Conserver à 5°C au maximum.

Utilisation

Cuisson
Cuisson sous vide au four: préchauffer le four à 120 °C. Mettre la viande dans le sachet, placer ce dernier dans un récipient résistant à la chaleur et recouvrir de 1 l d'eau froide. Mettre le récipient sur une plaque et faire cuire pendant env. 50 min. dans le bas du four. Déballer la viande, la sécher avec de l'essuie-tout puis la saisir à feu vif pendant env. 2 min. de chaque côté. Saler et poivrer.

Marque d'identification
CH 145
Pays de naissance

Suisse

Pays d'élevage

Suisse

Pays d'abattage

CH 145

Numéro d'article
6339444
Distributeur
Coop
Case postale 2550, CH-4002 Bâle
Téléphone: 0848 888 444
Site Internet: www.coop.ch
Divers
Cuire le produit avant sa consommation.