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Vins blancs - Baden Grauburgunder Vierlig Zähringen

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75cl

Baden Grauburgunder Vierlig Zähringen

Allemagne, 2014

Note moyenne: 4.0 sur 5 2 évaluations

Robe claire, jaune doré; nez très ouvert, aux arômes délicats de fleurs blanches, d'agrumes, de toast grillé et de beurre, sur des notes minérales. En bouche, matière tendre, bien structurée, à l'acidité élégante et bien intégrée dans un fruit ferme. Finale persistante.

Prix: 10% dès 6
: 15.95
Prix par 10 centilitre: 2.13/10cl

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Cave à vins

Notes

Fiche d'identité

Millésime:

2014

Maturité optimale:

2020-2021

Pays:

Allemagne

Région:

Baden

Cépage:

Pinot Gris

Idéal avec:

Poulet sauce au vin blanc, escalope de veau, champignons farcis

Teneur en alcool:

12.0%

Température optimale:

10-12C

Monocépage:

Oui

Allergènes:

contient: sulfite

Processus de vinification:

Barrique 225lt

Emballage d'origine:

Carton de 6 bout.

Bouchon:

Liège

En savoir plus sur ce vin

Numéro d'article:

1013040001

Distributeur: Coop, Postfach 2550, CH-4002 Basel, 0848 888 444, www.coop.ch

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Détails concernant le vin

Nous nous efforçons d'obtenir la meilleure qualité de vin possible et de préserver notre paysage culturel. C'est pourquoi nous pratiquons la viticulture biologique depuis 1987 et la viticulture biodynamique depuis 2005. La nature nous récompense en nous donnant des raisins de très haute qualité, condition sine qua non pour produire des vins authentiques. Plus que dans toute autre boisson, c'est en effet dans le vin que vit la nature! Nous vous invitons donc à passer un pur moment de délectation en dégustant nos vins. Le terme alémanique vierlig désigne un fût dont la contenance est de 600 litres. Il tire son nom du fait qu'il pouvait contenir quatre Ohm de 150 litres (ancienne unité de mesure dans le Bade-Wurtemberg). C'est l'élevage en vierlig qui donne au vin son caractère unique.

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