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75cl

Grauburgunder Edition Peter Keller Weingut JUWEL Weine

Allemagne, 2020

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Le pinot gris Édition Peter Keller 2020 du domaine JUWEL est un exemple tout à fait réussi de ce cépage souvent méconnu. Les raisins proviennent de différentes parcelles situées dans le village d'Alsheim en Hesse rhénane, où se situe le domaine de Juliane Eller. Pour cette cuvée spéciale, la viticultrice a sélectionné les meilleurs raisins, qu'elle a vinifiés en un vin blanc gouleyant. Elle obtient un pinot gris rectiligne qui a du caractère et des propriétés remarquables: il présente une robe jaune clair et, au nez, un bouquet complexe de fruits jaunes aux notes herbacées, sur des nuances légèrement minérales. En bouche, il offre une matière sèche, joliment fruitée, fraîche, légère, épicée et racée, de bonne longueur, tout en équilibre avec un beau fondant. Le pinot gris est polyvalent: parfait à l'apéritif, il accompagne aussi à merveille les plats légers de poisson et de légumes

19.95

Prix par 10 centilitre
2.66/10cl
Mondovino Highlights: Le plaisir d'un vin de choix
Fiche d'identité
Millésime:
2020
Maturité optimale:
2021-2024
Pays:
Région:
Hesse rhénane
Cépage:
Grauburgunder
Idéal avec:
Er passt zum Apéro und als Begleiter zu leichten Fisch- und Gemüsegerichten.
Teneur en alcool:
13.0%
Température optimale:
10-12C
Monocépage:
Oui
Allergènes:

contient: sulfite

Emballage d'origine:
Carton de 6 bout.
Bouchon:
Liège
Numéro d'article:
1016532001
Distributeur: Coop Info Service, Postfach 2550, 4002 Basel, 0848 888 444