Panier

Votre panier est encore vide.

Ajoutez un produit pour commencer.

Montant total

Valeur de la marchandise:
CHF
Frais de livraison:
CHF
Fermer
75cl

Rheinhessen Edition Peter Keller Riesling Juwel Weine

2017

Note moyenne: 4.5 sur 5 2 évaluations
Top-Riesling aus Rheinhessen

expert en vin Peter Keller

Juliane Eller hat für diese Spezialabfüllung Riesling-Trauben aus verschiedenen Lagen verwendet, auch solche von ihrer besten Lage «Frühmesse». Im Rebberg wird biologisch gearbeitet, die Lese erfolgt von Hand. Das im Stahltank und auf der Vollhefe ausgebaute Resultat vermag in jeder Hinsicht zu überzeugen: helles Gelb, in der Nase dezent fruchtiges Bouquet mit würzigen und kräuterigen Anklängen, im Gaumen trocken, mit schöner Frucht, saftig, frisch, animierend, mineralisch, gut strukturiert, sehr schöne Länge mit leicht salzigem Abgang. Die straffe Säure von 7,8 Gramm/Liter wird durch einen kleinen Restzucker-Gehalt von 4,9 Gramm/Liter perfekt gepuffert. Zwar bereitet der Riesling bereits im jugendlichen Stadium reinstes Vergnügen. Aber der hervorragende Weisswein besitzt ein Alterungspotenzial von mindestens acht bis zehn Jahren. Er eignet sich als Apéritif und Speisenbegleiter wie etwa zu Süsswasser-Fischen.

22.50
Prix par 10 centilitre
3.00 /10cl
Ce article n'est pas disponible pour les ventes en ligne actuellement.
Les actions ne s'appliquent pas aux vins rares.
En vente en ligne uniquement
Fiche d'identité
Millésime:
2017
Maturité optimale:
2020-2025
Idéal avec:
aromatischen Gerichte, asiatischer Küche, leichter Fischküche
Teneur en alcool:
13.0%
Température optimale:
10-12C
Monocépage:
Oui
Allergènes:

contient: sulfite

Bouchon:
Liège
Distributeur: Coop Info Service, Postfach 2550, 4002 Basel, 0848 888 444