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Suisse - Pierrafeu Provins Fendant du Valais AOC

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75cl

Pierrafeu Provins Fendant du Valais AOC

Name: Pierrafeu Provins Fendant du Valais AOC
Brand: PROVINS
Price: 12.5 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.5 (12 reviews)

Suisse, 2018

Note moyenne: 4.5 sur 5 12 évaluations

De couleur jaune pâle, un bouquet parfumé et des arômes fleuris, des notes minérales, un fruité agréable en bouche, riche en substance et en arômes et équilibré jusqu'en finale.

Prix: 10% dès 6
: 12.50

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Cave à vins

Notes

Fiche d'identité

Millésime:

2018

Maturité optimale:

2020-2021

Pays:

Suisse

Région:

Valais

Producteur:

Provins

Cépage:

Chasselas

Idéal avec:

Apéritif, fondue, raclette

Teneur en alcool:

12.0%

Température optimale:

8-10C

Monocépage:

Oui

Allergènes:

contient: sulfite

Emballage d'origine:

Carton de 6 bout.

Bouchon:

Capsule à vis

En savoir plus sur ce vin

Numéro d'article:

1000380015

Distributeur: Coop Info Service, Postfach 2550, 4002 Basel, 0848 888 444

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: 2.95

Fiche d'identité
Particularités
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Fiche d'identité

Détails concernant le vin

Le Fendant est probablement le vin blanc du Valais le plus connu. Le Domherrenwein fait partie de la ligne Capsule Dorée de Provins. La loi prescrit un minimum de 68° Oechslé. Provins est une coopérative, fondée en 1930, suite à la situation viti-vincole difficile de l'époque. Les producteurs se sont donc regroupés pour former tout d'abord une société visant à encaver et vinifier leurs produits. Dans un deuxième temps, ils ont créés une structure de commercialisation de leurs produits. Provins est aujourd?hui le premier producteur de vins suisses, nous représentons environ le 23 % de la production valaisanne, le 10 % de la production suisse. Plus de 4400 sociétaires ? fournisseurs de vendanges font confiance à la coopérative en y amenant chaque année environ 10 000 000 de kilos de raisins.

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