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Grand Prix du vin Suisse 2021

Vins blancs - Valais AOC Fendant Dame de Sion

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70cl

Valais AOC Fendant Dame de Sion

Suisse, 2020

Note moyenne: 4.5 sur 5 9 évaluations

Un bouquet fin avec des notes minérales et légèrement levurées, en bouche, frais avec beaucoup de carbonique et de finesse, une forte présence fruitée, beau volume avec une finale agréablement souple.

Prix: 10% dès 6
: 14.50
Prix par 10 centilitre: 2.07/10cl

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Cave à vins

Notes

Fiche d'identité

Millésime:

2020

Maturité optimale:

2022-2023

Pays:

Suisse

Région:

Valais

Producteur:

Les Fils de Charles Favre

Cépage:

Chasselas

Distinctions:

Grand Prix du vin Suisse 2021: Or

Idéal avec:

Apéritif, fondue, raclette

Teneur en alcool:

12.0%

Température optimale:

10-12C

Monocépage:

Non

Allergènes:

contient: sulfite

Emballage d'origine:

Carton de 6 bout.

Bouchon:

Capsule à vis

En savoir plus sur ce vin

Numéro d'article:

1000377017

Distributeur: Coop, Postfach 2550, CH-4002 Basel, 0848 888 444, www.coop.ch

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Détails concernant le vin

Ce domaine familial appartient aux fils de Charles Favre depuis 1944. Le Fendant valaisan, communément appelé Chasselas, a été introduit au XVIIIe siècle, par le général de Courten semblerait-il, qui fut le premier à en planter dans son vignoble à Sion. Le chef-lieu du canton, qui compte 425 hectares de vignes, produit 61 % de vins blancs et 39 % de vins rouges. Outre les cépages traditionnels, l'on y trouve aussi une grande variété de spécialités rouges et blanches.

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