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Vins blancs - Valais AOC Johannisberg Fleur du Rhône

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75cl

Valais AOC Johannisberg Fleur du Rhône

Suisse, 2019

Note moyenne: 5.0 sur 5 3 évaluations

Un bouquet fruité avec des arôme de melon, de coing et un soupçon d'amandes, un vin puissant, riche, d'une belle rondeur, laissant une note délicatement sucrée, équilibré avec des nuances minérales, une finale agréable et sèche.

Prix: 10% dès 6
: 10.95
Prix par 10 centilitre: 1.46/10cl

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Cave à vins

Notes

Fiche d'identité

Millésime:

2019

Maturité optimale:

2021-2022

Pays:

Suisse

Région:

Valais

Producteur:

Coop

Cépage:

Silvaner

Idéal avec:

Asperges, volaille, poisson, fromage

Teneur en alcool:

14.0%

Température optimale:

10-12C

Monocépage:

Oui

Allergènes:

contient: sulfite

Emballage d'origine:

Carton de 6 bout.

Bouchon:

Liège

En savoir plus sur ce vin

Numéro d'article:

1000455015

Distributeur: Coop, Postfach 2550, CH-4002 Basel, 0848 888 444, www.coop.ch

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Détails concernant le vin

Chamoson, la plus grande commune viticole du Valais avec une surface viticole d'environ 425 hectares. La part des vins blancs est de 48 %, dont 27 % de chasselas, les spécialités occupant le reste. La part des vins rouges est de 52 %, dont 21 % de pinot noir, 27 % de gamay, le reste en spécialités. Le sylvaner est un cépage qui a été importé du Rheingau (Château de Johannisberg) au milieu du XIXe siècle. Autrefois souvent déclassé en fendant, il est très demandé aujourd'hui et a presque le statut de spécialité. En raison du microclimat de Chamoson, ces Johannisberg présentent des arômes extrêmement fins comparativement aux autres régions du Valais. Cevin est sélectionné une fois par année par les oenologues de Coop et mis en bouteilles par Coop.

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