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- Cabernet Sauvignon Gnarly Head California
Expovina
2017
robe rubis foncé, nez intense de cassis, de mûre, de clou de girofle, de vanille et de bois de cèdre, palais très juteux au fruit dense et aux tannins douceâtres. Un vin souple, sur le fruit doux et mûr, qui s'achève dans une finale aux notes épicées de barrique.
Fiche d'identité
Millésime:
2015
Maturité optimale:
2020-2021
Pays:
Région:
Californie
Producteur:
Gnarly Head
Cépage:
Distinctions:
Expovina 2017: Or
Idéal avec:
mets consistants et relevés, comme un rôti braisé, des lasagnes aux aubergines, au thym et au laurier, du nasi goreng ou un curry doux.
Teneur en alcool:
14.0%
Température optimale:
16-18C
Monocépage:
Oui
Allergènes:
contient: sulfite
Processus de vinification:
Barrique 225lt
Bouchon:
Liège
Pays de production:
Amérique
Numéro d'article:
1013852001
Distributeur:
Coop, Postfach 2550, CH-4002 Basel, 0848 888 444, www.coop.ch
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