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- Château Saint-Paul Cru Bourgeois Haut-Médoc AOC
Robe rubis dense, un beau bouquet de mûres, assorties d'arômes de grillé et de fût de bois, d'abord un peu fermé puis, après aération, un palais ample, charnu avec des extraits souples, une corpulence moyenne, structure droite, de délicates nuances de baies, équilibré, une agréable longueur, des tanins encore un peu verts en finale.
Fiche d'identité
Millésime:
2018
Maturité optimale:
2022-2026
Pays:
Région:
Bordeaux - Médoc & Haut-Médoc
Producteur:
Château Saint-Paul
Cépage:
Idéal avec:
Escalopes à la crème avec des nouilles, tofu relevé préparé au wok, gigot d'agneau.
Teneur en alcool:
13.0%
Température optimale:
16-18C
Monocépage:
Non
Allergènes:
contient: sulfite
Processus de vinification:
Barrique 225lt
Emballage d'origine:
Carton de 6 bout.
Bouchon:
Liège
Numéro d'article:
1004011013
Distributeur:
Coop, Postfach 2550, CH-4002 Basel, 0848 888 444, www.coop.ch
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Fiche d'identité
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