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James Halliday

Vins rouges - Grange South Australia Penfolds

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75cl

Grange South Australia Penfolds

Australie, 2010

Note moyenne: 0.0 sur 5 Donner votre avis

Robe sombre et profonde, rouge rubis; nez complexe de réglisse, de cassis, de mûre, de fumée et de vanille. En bouche, matière trèsconcentrée, aux tannins serrés, sur des saveurs boisées de barrique bien intégrées. Finale très longue et complexe.

: 495.00
Prix par 10 centilitre: 66.00/10cl

Les actions ne s'appliquent pas aux vins rares.

En vente en ligne uniquement

Cave à vins

Notes

Fiche d'identité

Millésime:

2010

Maturité optimale:

2022-2030

Pays:

Australie

Région:

Barossa Valley

Producteur:

Penfolds

Cépage:

Syrah

Distinctions:

James Halliday: 99
Robert Parker: 99

Idéal avec:

charcuterie noble, grande cuisine classique ou en solo.

Teneur en alcool:

14.5%

Température optimale:

16-18C

Monocépage:

Non

Allergènes:

contient: sulfite

Processus de vinification:

Barrique 225lt

Emballage d'origine:

Caisse de 6 bout.

Bouchon:

Liège

En savoir plus sur ce vin

Pays de production:

Australie

Numéro d'article:

4361253002

Distributeur: Coop, Postfach 2550, CH-4002 Basel, 0848 888 444, www.coop.ch

Remarque * Cet article ne donne droit un rabais

Fiche d'identité
Particularités
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Fiche d'identité

Détails concernant le vin

Fondé en 1844 par le médecin Dr. Christopher Rawson Penfold, ce domaine ne produisait au début que des vins dans le style xérès ouporto. Penfold utilisait ses vins surtout comme fortifiants pour ses patients. Aujourd'hui, le domaine compte parmi les marques de vin les plus importantes d'Australie. La gamme des produits est très étendue, mais c'est sans conteste le Grange, mis en bouteille depuis 1951, qui en est le couronnement. Le plus traditionnel des vins cultes du Nouveau-Monde continue d'ailleurs d'être vendu avec son étiquette originale. Qualifié par Hugh Johnson de seul véritable Grand Cru de l'hémisphère sud, ce géant de la viticulture est élevé 18 mois en fût de chêne américain et dispose d'une énorme potentiel de garde.