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Vins rouges - Ripasso della Valpolicella Superiore DOC Bosan Cesari

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75cl

Ripasso della Valpolicella Superiore DOC Bosan Cesari

Italie, 2016

Note moyenne: 4.5 sur 5 42 évaluations

Robe grenat sombre et dense, bouquet épicé accompagné d'arômes de fût de bois bien marqués, belle rondeur et concentration au palais, moelleux et fondant, arômes épanouis de mûres, bien charpenté, notes typiques de fruits mûrs, moyennement long en bouche, bel équilibre. Un vin très agréable à boire.

Prix: 10% dès 6
: 18.95

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Cave à vins

Notes

Fiche d'identité

Millésime:

2016

Maturité optimale:

2020-2026

Pays:

Italie

Région:

Vénétie

Producteur:

Gerardo Cesari

Cépage:

Molinara, Corvina, Rondinella

Idéal avec:

viande rouge en sauce, pasta, Pizza

Teneur en alcool:

14.0%

Température optimale:

16 - 18C

Monocépage:

Non

Allergènes:

contient: sulfite

Processus de vinification:

barrique

Emballage d'origine:

Caisse de 6 bout.

Bouchon:

Liège

En savoir plus sur ce vin

Numéro d'article:

1004377012

Distributeur: Coop Info Service, Postfach 2550, 4002 Basel, 0848 888 444

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Particularités
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Fiche d'identité

Détails concernant le vin

GERARDO CESARI - Fondée en 1936, la Maison Gerardo Cesari a acquis une telle renommée dans le monde entier qu'il est impossible d'évoquer les vins de la province de Vérone sans citer son nom. Déjà dans les années septante, l'Amarone Cesari fut l'un des premiers vins de la Valpolicella à être distribué sur les cinq continents, un succès dû à l'esprit d'entreprise de Franco Cesari, grâce à qui les vins du domaine ont obtenu une notoriété internationale. Aujourd'hui la jeune génération de l'exploitation Cesari poursuit les mêmes objectifs: elle est à l'écoute du marché et s'efforce désormais, comparativement aux produits traditionnels, d'élaborer des vins modernes, produits dans le respect de l'environnement, qui répondent aux exigences des consommateurs actuels. Elle y parvient grâce à une certification scrupuleuse de ses processus de fabrication. Il s'agit là d'une entreprise qui ne cesse de se développer, sansperdre de vue ce qui a fait la grandeur de son histoire.

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