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Vins rouges - St. Laurent Waldgärten Niederösterreich Pfaffl

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75cl

St. Laurent Waldgärten Niederösterreich Pfaffl

Name: St. Laurent Waldgärten Niederösterreich Pfaffl
Brand: Wein
Price: 12.5 CHF
Availability: OutOfStock
Rating: 4.0 (6 reviews)

Autriche, 2015

Note moyenne: 4.0 sur 5 6 évaluations

Robe rubis intense, un nez s'ouvrant sur une note agréablement épicée mais rappelant aussi la fraise et le pruneau, une bouche ample, savoureuse et révélant là de délicates nuances de fraise, une structure tannique soyeuse tout en finesse avec une belle rondeur.

Prix: 10% dès 6
: 12.50
Prix par 10 centilitre: 1.67/10cl

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Cave à vins

Notes

Fiche d'identité

Millésime:

2015

Maturité optimale:

2020-2021

Pays:

Autriche

Région:

Niederösterreich

Producteur:

Weingut Pfaffl

Cépage:

St. Laurent

Idéal avec:

Risotto aux légumes, saltimbocca

Teneur en alcool:

12.5%

Température optimale:

16-18C

Monocépage:

Oui

Allergènes:

contient: sulfite

Processus de vinification:

Barrique 225lt

Emballage d'origine:

Carton de 6 bout.

Bouchon:

Capsule à vis

En savoir plus sur ce vin

Numéro d'article:

1008515005

Distributeur: Coop, Postfach 2550, CH-4002 Basel, 0848 888 444, www.coop.ch

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Détails concernant le vin

De toute évidence, Roman et Adelheid Pfaffl, qui ont créé le domaine, ont transmis leur amour du bon vin à leurs enfants Roman, Elisabeth et Heidi. Tous trois travaillent dans l'entreprise familiale. Elisabeth et Heidi s'occupent de l'administration et de la vente, tandis que Roman junior développe ses idées dans les vignes et en cave. On expérimente, on goûte et on déguste en famille, en prenant soin de consulter les « anciens », Roman et Adelheid, qui sont constamment en déplacement pour défendre la cause du vin.

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