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Vins favoris

La Côte AOC Féchy Domaine du Martheray

Parce qu’il est issu du cépage blanc le plus planté en Suisse, un vin synonyme d’apéritif, de fête, de rencontre, de partage et de bonne fondue. On ne se lasse pas de ce Chasselas minéral, frais au reflet de son terroir et plus complexe qu’il n’y paraît.

Valais AOC Petite Arvine Maître de Chais

Parce que j’aime la région où je vis, le vignoble est magnifique et cette Petite Arvine est toujours excellente, régulière et représentative de ce beau cépage. Vive, expressive avec du caractère et une belle structure, une jolie salinité finale et un beau potentiel de garde.

Naturaplan Bio Corbières AOC Solus Château de Caraguilhes

Parce qu’il a cette note unique que l’on trouve dans cette région du Sud, un bouquet qui rappelles les vacances et le soleil avec des senteurs d’olives noires et de romarin. Un vin authentique, pas forcément raffiné mais vrai et plaisant.

Lagrein Riserva Prestige Line Südtirol Alto Adige DOC

Parce que c’est une région d’Italie que l’on connaît moins, non pas que les toscans, les vins du centre ou des Pouilles ne soient pas bons, mais j’aime les vins de l’Alto Adige, colorés, concentrés avec du fruit et une sensation de bouche fraîche et élégante.

Beerenauslese Terrassen Domäne Wachau

Parce que les vins autrichiens méritent vraiment le détour et que l’on ne boit pas assez de vins doux ou alors qu’on ne leurs accorde pas assez d’importance. Et pourtant ce sont des vins passionnants avec une palette aromatique exceptionnelle