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Pâques avec Mondovino

Recettes de Pâques

Grâce à nos suggestions, faites le plein d'idées pour votre menu de Pâques et trouvez les bons vins pour l'occasion. Que pensez-vous d'une entrée composée d'œufs aux racines rouges avec des crudités et un dip, d'un rôti d'agneau aux pommes de terre citronnées en guise de plat principal et enfin, pour couronner le tout, d'un pudding au citron chaud en dessert?

Œufs aux racines rouges, crudités et dip

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70cl

La Côte AOC Grand Cru Perroy Cuvée 48

Suisse, 2019

Note moyenne: 4.5 sur 5 74 évaluations

Robe jaune clair, un bouquet frais de notes fleuries et des fruits mûrs, doux en bouche, très harmonieux et équilibré, élégant, finesse et belle longueur

Prix
10% dès 6

9.95

Prix par 10 centilitre
1.42/10cl
Action valable uniquement en ligne

Rôti d'agneau et pommes de terre au citron

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75cl

Rosso del Veronese IGT Campofiorin Masi

Italie, 2017

Note moyenne: 4.5 sur 5 17 évaluations

Robe rouge rubis; nez aux arômes plutôt discrets de baies rouges et noires, avec un soupçon d'épices. Offre en bouche une matière équilibrée et élégante. Un classique de la Vénétie

Prix
10% dès 6

12.95

Prix par 10 centilitre
1.73/10cl
Action valable uniquement en ligne

Pudding chaud au citron

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50cl (petite bouteille)

Sauternes AOC Les Sables d'Or

France, 2018

Note moyenne: 5.0 sur 5 3 évaluations

Belle robe dorée avec des reflets verdâtres, arômes concentrés de raisin botrytisé et de miel, douceur équilibrée, léger goût de noix avec des notes miellées très soutenues, envolée d'arômes délicats dans un corps puissant et parfaitement équilibré, ample et moelleux en bouche.

Prix
10% dès 6

14.95

Prix par 10 centilitre
2.99/10cl
Action valable uniquement en ligne

Petit format – grand plaisir!

Les petites bouteilles conviennent pour de nombreuses occasions: elles sont idéales dans un panier cadeau, pour essayer un vin ou pour déguster un verre sans ouvrir une grande bouteille. Découvrez ici nos crus en petit format et laissez-vous séduire par leur qualité.

Idées recettes pour Pâques

Agneau classique ou tartare à l'œuf confit plus original: et vous, qu'allez-vous proposer pour votre menu de Pâques? Découvrez nos conseils vin pour accompagner ces deux plats et bien d'autres recettes encore!

Agneau pascal en croûte

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75cl

Coop Fine Food Ribera del Duero DO Reserva Pago de los Capellanes

Espagne, 2016

Note moyenne: 4.5 sur 5 47 évaluations

Robe rouge rubis foncé, un bouquet ouvert de cerise noire, de mûre et de cassis, des arômes de grillé bien intégrés, de moka et de chocolat, dense en bouche, des tanins mûrs, un fruité juteux, vanille, réglisse et un corps concentré dans une finale bien construite.

Prix
10% dès 6

33.95

Prix par 10 centilitre
4.53/10cl
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Tartare à lœuf confit

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75cl

Vino Nobile di Montepulciano DOCG Tenuta Trerose

Italie, 2016

Note moyenne: 4.5 sur 5 17 évaluations
Prugnolo Gentile

experte en vin Miriam Lemke

Robe rubis, un bouquet intense d'épices et de notes compotées, avec des touches de cuir et de fruits secs, une bouche très parfumée, marquée par des notes de rose fanée et de violette, des tanins mûrs bien présents, une acidité bien intégrée dans une charpente tout en filigrane avec une finale juteuse et structurée.

Prix
10% dès 6

16.95

Prix par 10 centilitre
2.26/10cl
Action valable uniquement en ligne