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Les fruits de mer

En raison de leurs saveurs fraîches et authentiques, les moules et les fruits de mer séduisent de plus en plus les amateurs de gastronomie noble.
Les Romains considéraient les fruits de mer comme des cadeaux offerts par les divinités de la mer. Aujourd'hui encore, les coquillages et autres crustacés sont considérés comme des mets de choix! Incontournables en été, ils s'invitent dans nos assiettes pour varier les plaisirs. Découvrez notre sélection de recettes à base de fruits de mer et les meilleurs vins français pour les accompagner.